2016年12月6日星期二

殺人於有形、糖(鄧達志)

殺人於有形、糖(鄧達志)




朋友偏胖,執意說自己吃得清淡,每餐不過一碗米飯!
從旁觀察:每餐吃一碗白米飯,正確。
他可沒計算晚飯後,上床睡覺前,除了上廁所、去廚房冰箱搜羅各式零食以外,全身全心全意黐住沙發椅,雙眼如非鎖定電視螢光幕,便是電腦、電話、遊戲機。唯一運動是口部:各味薯片、朱古力、曲奇餅、涼果、雪糕、韓國新型零食……種類繁多,簡直零食達人,所以四十歲不到,5呎9吋,腰圍40吋,200磅!
想救亡?
也不一定做手術切胃折小腸。
只要能下決心,所有零食斬草除根,連那碗白飯、尤其晚餐,不要騙自己,都需一併減掉。
如果能下決心,全部放棄進食,不論零食或米飯,全數糖與澱粉質,最終都變糖。
朋友只吃一碗白飯自欺欺人習慣,目下誰人不重複?包括過去我自己。
自從大學二年班,課堂與課堂之間閒暇,咖啡時間,一份濃奶精、兩粒方糖。
同學從旁看我……閣下習慣一杯咖啡兩粒糖?
是啊,我答。
一天三、四杯?
是啊,三或四杯。
她計算:假設一天三杯,每杯兩粒糖,一天六粒,十天六十,一百天六百,一年……起碼2000粒方糖,還未計算其他甜品、汽水,還有幾乎全脂肪的奶精,你身體如何消化、消受?
那是上世紀一名對糖毒有點認識的同學忠告,她沒有計算來到今天,人們才開始醒覺,糖,比香煙傷害不遑多讓,狠毒在於這名公敵無處不在,更在破壞你的健康同時,一般情況並非如香煙般隱形,而是你的身形清清楚楚告知,殺手已降臨,無所遁形你卻坐以待斃,呃自己一步一步走向健康衰落的慘況!



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